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江西抚州iso22000认证办理
食品科普：西餐宴会的服务方法和要求：1.餐前准备按通知单要求布置餐厅、铺设台面，按酒水要求摆放相应酒水杯。在工作台上准备咖
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2021-01-09 |
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江西鹰潭iso22000认证办理
食品科普：餐饮企业经营的娱乐项目主要是娱乐类的，现在还有一些大型企业增邡了康体类和消闲康体类的娱乐项目。（一）娱乐项目的
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2021-01-09 |
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江西景德镇iso22000认证办理
食品科普：咖啡厅是饭店饮食服务的一种重要形式。早期的咖啡厅只供应咖啡，现在逐步变成了方便客人用餐的场所。它一般设在一楼，
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2021-01-09 |
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江西上饶iso22000认证办理
食品科普：（一）布件布件主要有台布、餐巾、毛巾、制服等。在餐厅服务中，布件的使用量也是较大的。①布件要有专人保管，存放在
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2021-01-09 |
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江西萍乡iso22000认证办理
食品科普：（一）玻璃器皿的保养玻璃器皿品种繁多，在饭店使用极其广泛，其中有各种各样的酒杯、水杯、漱口杯和烟灰缸等等，品种
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2021-01-09 |
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江西九江iso22000认证办理
食品科普：饭店的常用物品是保证服务接待工作正常进行的必要物质条件，每个服务人员都必须爱惜公物，以尽可能少的物资消耗完成尽
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2021-01-09 |
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江西赣州iso22000认证办理
食品科普：自助餐是饭店饮食销售服务的一种形式，其多采用售票或按人头收费销售方式，菜点、饮料集中陈列，以客人自我服务为主，
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2021-01-09 |
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江西新余iso22000认证办理
食品科普：冷暖气设备、水电设备、冰箱设备和消防设备等一般由后勤机修人员负责维修保养。但是服务人员也经常接触这些设备，应该
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2021-01-09 |
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