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食品科普：
自由连锁经营不是由…个大企业开设许多分店，而是由许多独立的商店自愿联合起来进行共同活动的联合组织，因此自由连锁也可称“自愿连锁”、“志同连锁”等。自由连锁实际上是一种横向发展的合约系统，它之所以出现，主要是中小商业企业为了保卫自己的利益，利用团结、协作的联合形式，来取得和大零售商同样的竞争条件，以对抗大资本零售商的竞争。
自由连锁经营的主要特点有：
①总店与成员店之间并不存在经营权的买卖关系，而是协商和服务的关系，成员店的所有权、经营权和财务核算都是独立的，有的成员店甚至可以使用自己的店名商标。
②连锁商店主导者是批发企业，集团的主体是零售企业。
③有强有力的总部机构，并要求全体成员企业在总部统一领导下统一经营，总店主要负责统一进货和配送。
④总店或主导企业与成员店之间主要是靠合同和商业信誉建立一种互助互利关系，结成连锁商店的目的是降低经营成本和费用，促进经营合理化、现代化。
自由连锁既具有连锁经营的规模优势，同时又能保持独立小商店的某些经营特点。因此，对于中小企业众多的地区来说，发展自由连锁经营方式是比较合适的，如香港、台湾的一些传统式“夫妻型”商店，在竞争不过新式的便利商店后，纷纷改头换面，加入自由连锁体系，成为自由连锁店。
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